福井のソウルフード JK 純鶏を知っているか?

皆様
こんにちは

本日は自称 美松一のグルメ(笑)N氏の愛してやまない
福井のおじ様たちの心の友『秋吉』の~純鶏~のご紹介

幸福度1位、社長輩出率1位、人口当たりの寺院数1位…
数々1位がある福井県ですが、なんと焼き鳥の消費量も1位なんです。
そして、福井県の焼き鳥といえばこちら、なんといっても『秋吉』なんです!

そしてこの『秋吉』で一番人気メニューが純鶏この純鶏愛がすごすぎて
地元のサザンのコピーバンドJK(jun kei)オールスターズなんてアマバンドがあるくらい
決して女子高生バンドではないのです。(騙された人は数知れず)(笑)
ふざけているようですがなかなか実力派のかっこいいバンドさんですよ!
話は脱線しましたが・・・。
秋吉の焼き鳥は、お肉1つ1つが小さいのが特徴。
物足りないなんて言わないで~。
男子も女子もこの串を一口で豪快に何本も食べるのです!
これが醍醐味!!!
福井県民のソウルフード!プライドフード!
是非是非福井に来たら『秋吉』に行ってみね~!
他にもお勧めは 『しろ』『串カツ』
この画像も美松N氏の撮影
N氏談『週4でいける』・・・いや言っているのでしょう・・・。
N氏のあのお腹は福井の『秋吉愛』がつまっているのでしょう…(笑)



田んぼの白鳥 加賀市

みなさんこんばんは
予約のRです。
今年は暖冬で雪も全く降らずこのまま冬が終わってしまうのかな・・・
と少し寂しい気持ちもありつつ雪道運転の辛さがない嬉しさも有り
少々複雑な気持ちで毎日過ごしいる今日この頃
今日はちらほら雪もちらつきましたが
雨交じりの雪で積もる心配はあまりないようです。
お隣の加賀市では今コハクチョウが田んぼで落ち穂をついばむ姿が見られます。
田んぼの中で白鳥?となんだかミスマッチな景色ですがこれホントなんです。
優雅に水面に浮かぶ姿も素敵ですが
こんなにたくさんのお食事中の白鳥が間近で見れるのもなかなかないですよね~。
皆さん通りがかったら白鳥さんを驚かせないようにこっそり
観察してあげて下さい
白鳥さんたちも『今年は雪がないね~』なんて会話しながらお食事しているんでしょうか?
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